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一般而言，厨房门窗常见的开启形式仍以平开式和推拉式为主。在光照效果上，两者的区别不大；但在通风效果与控制风量上，两者仍有不小的区别。

当家人在厨房专心烹饪时，我们既希望开窗能够很好地通风换气，同时又要防止强风灌入室内：推拉窗可以相对容易地控制通风量；而采用平开窗时，我们应该增加滑撑（风撑）来固定窗户开启的角度，这样便于控制通风量。

另外，家有老人的家庭也要注意了。因为这两种开启形式对老人而言也有优缺点。推拉式易于开启，且不占用厨房空间；但开窗面积相对较小，通风效果有所欠缺。平开窗可以在相同窗洞尺寸中提供蕞大的通风面积，但开启不如推拉简易。若向外开，老人关闭窗户时容易出现够不到把手的情况；若向内开，则易对厨房空间造成干扰，不便于老人的生活操作。

避免在炉灶附近开设窗洞：厨房门窗不宜与炉灶过近，以免窗外风将炉火吹灭发生危险。另外窗户也会影响炉灶上方抽油烟机的安装。

洗涤池附近的窗扇下部可设固定窗扇：目前厨房中常采用的洗涤池水龙l头都有一定的高度，当窗户朝内开时，容易被水龙l头挡住导致无法完全开启。考虑到这个问题，我们可以在窗户下部设置约300mm高的固定窗扇。

门窗风格变幻多，来看看有你喜欢的吗？

1、欧式风格

欧式风格凭借着它的清新淡雅受到越来越多的年轻人的喜欢，同时白色的主色调也能带来丰富的创想，装一款这样的平开窗，让我们一起在小清新的生活中抱以对未来的幻想。

2、日式风格

日式风格讲究细致入微、推崇侘寂美学。日式风格的特点是淡雅、简洁, 它一般采用清晰的线条，使居室的布置带给人以清洁，有较强的几何立体感。日式风格的门窗多以推拉门的形式出现在大家的视线里，木质肌理十分搭配日式自然清雅的风格。推拉门的设计美观又节省空间，又是一个不错的隔断手段，让空间更多变化，家具层次也因此而更加丰富。

3、地中海风格

地中海风格的基础是明亮、大胆、色彩丰富、简单、民族性、有明显特色。地中海风格的门窗蕞大的魅力点就在于它纯美的颜色搭配了！在材质上，一般选用自然的原木、天然的石材等，用来营造浪漫自然。

4、东南亚风格

人称东南亚风格是“绚丽的自然主义”，这实在是一个蕞恰当不过的形容了。在设计上，东南亚风格的门窗以深橡木色为主，造型上尽量休现雕刻艺术，简洁时不用一刀，复杂时精雕细琢。材质天然，木材、藤、竹成为东南亚室内装饰首l选，东南亚风格的门窗与带有东南亚特色的纱幔，精致镂空的屏风于一室时，我们便感受到那种东南亚清雅休闲的气氛。

造型设计也是一种设计质量，之所以单独列出，是因为造型设计在门窗功能性中的独l特地位。它不同于密封、保温等基本需要，而是一种精神层面的追求，代表着一个人对流行时尚的态度。对于什么才是流行，我们可以从服装业中得到灵感，其实真正的流行就是个性化张扬，门窗业依然。回顾近代门窗业的发展，主流门窗从木窗到钢窗，是工业化产品战胜了手工作坊，从钢窗到铝合金的流行是审美及观感的胜利，从铝合金到塑钢的流行是环保节能的理念的流行。纯木门窗成为门窗中的顶l级窗，是因为其个性化特色蕞为明显。所以说真正的流行是个性化。所以满足个性化的需求才能赢得市场的前端。